ידוע  שבחורף שיש נטייה לנשנש ולנשנש…
אם זה ליד הקפה או התה…
או סתם בעבודה.
תמיד רוצים את המשהו המתוק הזה שיפצה…
וגם לילדים לא חסר…
”אמא יש משהוא טעים?”
”אמא מה יש לאכול?” חח
כולנו עוברים את זה…
אז קבלו מתכון לעוגיות קווקר מעולות, הם בריאות אבל ממש טעימות…
שידרגתי אותם שגם לילדים זה יקרוץ… ותאמינו לי שזה קורץ.
הם לא מפסקים לנשנש.. וגם לכם לא יהיה נקיפות מצפון בכל ביס..
המתכון עצמו זה עם קמח מלא.. אם אין אפשר גם עם קמח לבן…
הנה לכם באהבה גדולה..

  • 3 כוסות קווקר טחון.
  • 3 כוסות קמח.
  • 1 אבקת אפיה.
  • 3 סוכר וניל.
  • 1/2 כוס קוקוס.
  • כוס אגוזים/פקאנים קצוצים.
  • 1 כוס סוכר חום דחוס.

לערבב יחד את היבשים.
ואז להוסיף:

  • 2 ביצים.
  • כוס שוקולד צ'יפס 50% קקאו לא צימקאו.
  • 1 כוס מים.(אם זה קמח רגיל אז חצי כוס מים)
  • 1 וחצי כוס שמן.
  • חצי כפית מלח.

ללוש היטב…

מגלגלים לעיגולים בקוטר 3 ס"מ ומניחים בתבנית על נייר אפיה במרווחים.
להכניס לתנור, ולהדליק על 180 מעלות בטורבו, במשך כרבע שעה.
תלוי בכל תנור, זה אמור לקבל גוון שחום יפה, ובמרקם פריך.

בהצלחה.

סגירת תפריט